Суп овощной с цветной капустой
Свежие овощи — отличные ингредиенты для сытного первого блюда. Наш гастрономический вариант — это овощной суп на основе куриного бульона с молодой капустой. Для приготовления бульона возьмем любую часть куриного мяса.
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия. Картофель очистить, нарезать кубиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. В кипящую воду положить морковь, картофель и цветную капусту, через 10 минут добавить перец и помидор. Варить до мягкости овощей.
- Как приготовить овощной суп с капустой:
- Приготовить зажарку: лук нарезать полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжарить на небольшом количестве растительного масла в течении минут.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы.
Легкий летний суп из овощей для стройной фигуры. Поможет поддерживать вес в норме. Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.
